Chi siamo – Who’s who

Tina e Cristiana - Seraphicum, Roma
Tina & Cristiana – Seraphicum, Roma

Salve a tutti, ci presentiamo, siamo Tina Ferraiuolo e Cristiana Ordioni – amiamo viaggiare, cantare, cucinare e scrivere!  Siamo le autrici del libro Emozioni Culinarie e la versione inglese Food & Friends, Italian Style.

Non sono semplici raccolta di ricette, ma un insieme di racconti dove ogni ricetta è dedicata a una persona, e il lettore viene guidato lungo un percorso di elaborazione e personalizzazione delle pietanze. Il filo conduttore rimangono le ricette, ma ognuna è stata condita con le nostre emozioni, con i nostri sentimenti e affetti. Curiamo anche un blog con lo stesso nome.  Non siamo chef, né scrittrici o musiciste professioniste, ma grandi appassionate di cucina, libri e musica. Ci siamo avventurate nella scrittura di questi racconti per trasmettere le emozioni vissute durante la preparazione e la degustazione di alcuni dei nostri piatti preferiti, e per raccontare i profili caratteriali delle persone a noi care. Persone che, in un momento o in un altro, hanno toccato le  nostre vite e hanno lasciato un ricordo indelebile.

Cristiana Ordioni – Sono nata a Roma nel 1964 e per lungo tempo ho svolto attività a contatto con il pubblico. In seguito, per seguire mio marito nel suo lavoro, ho viaggiato in Italia e all’ estero. Negli ultimi anni mi sono dedicata soprattutto alla mia passione per la cucina e alla scrittura. Vivo a Roma, ho due figlie e un adorabile cane di nome Oliver. 🙂

Tina Ferraiuolo – Sono nata a New York nel 1956 e ho viaggiato molto sia negli Stati Uniti che in Europa.  Ho lavorato per lunghi anni nel campo internazionale, prima per una organizzazione qui a Roma, poi nel turismo. Attualmente lavoro come insegnante d’inglese freelance. Vivo a Roma e ho due figli, due splendidi nipotini di nome Chloe e Leo, e due simpatici cagnolini, Joey e Tiffany.  🙂
 
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Hi everyone, we are Tina Ferraiuolo and Cristiana Ordioni – we love to travel, sing, cook and write.  We are the authors of  Emozioni Culinarie and the English version Food & Friends, Italian Style.
 
They are not simply recipe books, but a collection of stories that include recipes which we have dedicated to special people in our lives.  Every story guides the reader through a  brief journey and the end result is the discovery of a new dish.  In each one we’ve put our emotions, our feelings and our fondness for the person or people after whom the recipes are named.   We also have a blog with the same name. We are not chefs, we are not writers, nor are we professional musicians.  We just love cooking, books, music and people.  We decided to embark on this literary adventure one day when we were putting Cristiana’s huge collection of recipes on the computer.  She had been collecting them for years, every recipe was connected to a person or moment in her life, and there was an anecdote for each one.   We decided then and there to combine them with the more recent ones and write stories in order to share with everyone the emotions and the fun that can be experienced while preparing and enjoying some of these dishes which are our favourites.  At the same time we wanted to describe the personalities of the people we dedicated them to, people who at one time or another have had an impact on our lives.
 
Cristiana Ordioni –  I was born in Rome in 1964 and for many years I worked in the public sector.  I then started travelling quite a bit in Italy and abroad in order to follow my husband in his career.  In these last years I have dedicated my time above all to cooking and writing.  I live in Rome, I have two daughters and an adorable dog named Oliver. 🙂
 
Tina Ferraiuolo –  I was born in New York  in 1956 and I have travelled extensively both in the United States and Europe.  I’ve worked for many years in the international environment, first in an organization here in Rome, then in tourism. I presently work as a freelance English teacher in Rome.  I have two children, two adorable grandchildren Chloe and Leo, and two fun-loving dogs, Joey and Tiffany.   🙂

La copertina del nostro libro

Food and Friends - Italian Style
Food and Friends – Italian Style