Torta goduriosa di Mariapia

Diciamoci la verità, ma cosa c’è di più buono al mondo del cioccolato?  Questa prelibatezza, che abbiamo dedicato alla nostra amica Mariapia e che vi proponiamo oggi, è morbida, fredda, scura, golosa, piacevolmente gommosa e squisita.  L’abbiamo scoperta in una delle nostre serate tra amici, come si legge nel nostro libro Emozioni Culinarie!  . . . “Al primo assaggio notai il suo gusto ricco e goloso. Mi conquistò subito! La sua consistenza, piacevolmente fredda, a contatto con il palato diventava una crema che si scioglieva lentamente in bocca. Convinta che fosse preparata con tutti gli ingredienti di questo mondo, rimasi meravigliata quando seppi che nell’impasto non erano previsti né burro, né olio, né uova. Nonostante la sua bontà, è molto semplice e veloce da preparare, ma per gustarla al meglio è importante lasciarla riposare almeno dodici ore in frigorifero.”

Torta goduriosa al cioccolato
Torta goduriosa al cioccolato

“Si presta a essere molto scenografica, infatti, per una festa di Tina ne preparai quattro a forma di cuore, creando sul tavolo il disegno di un quadrifoglio con al centro una composizione di rose rosse fresche.” . . . “Può essere glassata o lasciata al naturale, gustata d’inverno o d’estate, da soli o in compagnia, a cena o a colazione con un buon bicchiere di latte freddo… insomma, in qualsiasi momento, è strepitosa!”

Per chi non ha mai avuto il piacere di assaporare questo dolce, è d’obbligo realizzarla per vivere l’esperienza di un gusto indimenticabile… basta leggere il nostro racconto e la ricetta che si trovano a pagina 149 del libro Emozioni Culinarie! 🙂

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Mariapia’s scrumptious cake 

Let’s face it, what in the world is better than chocolate? This delicacy that we have dedicated to our friend Mariapia that we offer you today is soft, cold, dark,  gluttony gummy e delicious.  We tasted it for the first time one evening among friends, as you can read in our book, “I noticed from the very first bite that it was rich, terrific and it won me over immediately!  The texture was pleasantly cold and it melted slowly in my mouth, leaving a creamy, chocolatey  taste in my mouth.  I had the feeling it was made with many different ingredients since it tasted so rich, but I was pleasantly surprised when Mariapia told me it was very simple, quick to make, and did not require any butter, oil, or eggs.  The most important thing is that you let it sit in the fridge for at least twelve hours before it is served.”  – “It is a very versatile cake, in fact, for Tina’s party I made four heart-shaped ones and set them out on the table so as to create the shape of a four-leaf clover and I placed a small bouquet of fresh red roses in the middle.”  –  “For afternoon tea, I cut the cake into little squares and cover each one with chocolate and decorative flowers, and everyone enjoys the gorgeous little morsels!”  –  “This yummy treat can be iced or eaten plain, it can be enjoyed in winter or in summer, for breakfast or dessert, with coffee or with cold milk… in other words it’s sensational in any place, at any time,  in any way.  Its success is guaranteed!”

If you’ve never had the pleasure of eating this type of cake, it’s a must, you must make it and treat yourself… you won’t regret it.   To make it just check out the recipe in our book. 🙂

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